Nuestra calculadora en línea le ayudará a calcular la potencia necesaria de la campana.
De las normas de vigilancia epidemiológica, el aire en la cocina debe actualiza de 10 a 15 veces por hora, esta calculadora utiliza un valor de 12 veces por hora.
La campana extractora es un dispositivo para la purificación del aire por el humo, los gases de combustión, gases, olores y otras impurezas procedentes del tratamiento térmico de los productos o el proceso de evaporación, que se acumulan en el volumen del local.
Ejemplo de cálculo de la potencia de aspiración:
Área = 8м2
Altura = 2.75 m
El cálculo de: 8*2.75*12=260m3/hora.
Pero tiene la función de:
Si se quemará la comida, se necesita más potencia, desde el 10% hasta el 20%
Tener en cuenta la distancia desde la mina hasta la campana, por cada metro adicional de 10%
Si se dispone de las curvas de los tubos en cada uno de los + 10% de potencia.