Αριθμομηχανή σε απευθείας σύνδεση θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε τις ημερήσιες ανάγκες σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες σε γραμμάρια ανά άτομο.
Οι πρωτεΐνες είναι υψηλού μοριακού βάρους οργανικές ουσίες, που αποτελείται από άλφα αμινοξέα συνδέονται σε μια αλυσίδα και συνδέονται πεπτιδίων δεσμό.
Σε ζωντανούς οργανισμούς аминокислотный σύνθεση των πρωτεϊνών καθορίζεται από το γενετικό κώδικα, στη σύνθεση, στις περισσότερες περιπτώσεις χρησιμοποιείται 20 τυποποιημένα αμινοξέων.
Οι υδατάνθρακες είναι ουσίες που ονομάζεται σάκχαρα, υδατάνθρακες αποτελούν την κύρια πηγή ενέργειας (θερμίδων) για το σώμα μας.
Οι υδατάνθρακες χωρίζονται σε: απλές (моносахариды, υδατάνθρακες με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη), και σύνθετες (πολυσακχαρίτες, υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη).